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岳西县市场监管局完成学校食堂(小伙房)备案工作

2019-11-14 17:41:06 来源: 县市场监管局
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    校园食品安全关系广大师生身体健康和生命安全,关系经济发展和社会稳定,岳西县市场监管局一直将加强校园食品安全监管这一思想认识统一到全局的重点工作中去抓贯彻落实、促整改提升,集全局力量保障校园食品安全。

    2018年以来,我县农村义务教育学校全部推行食堂供餐。经调查摸排,我县38个供餐人数较少的学校食堂面积和功能达不到办理《食品经营许可证》要求,食品安全得不到制度和监管保证。为加强对这些教学点食堂的规范化管理,有效防范食品安全隐患,自今年5月份开始,我局联合教育局经过外出考察学习、现场指导整改、“小伙房”备案请示、整改回查验收等阶段工作,最终于10月底确定27个教学点通过验收,将进行学校食堂(小伙房)备案。截至目前,27个教学点已完成学校食堂(小伙房)挂牌。

    学校食堂(小伙房)备案工作是我局结合监管实际,创新监管方式所开展的一次有效尝试,有效填补了监管空缺,提高了食品经营者食品安全主体意识和管理服务能力,为营造全县校园食品安全大环境提供了有力保证。后期,我局将不断探索,持续发力,让学校食堂(小伙房)备案制的成果常态化、长效化。(王凤)
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